2015年存款保值的主要途径有以下几个方面：

1. 存款利率：在2015年，由于经济增长放缓和通货膨胀率下降，许多国家的央行采取了降息政策，以刺激经济增长。因此，存款利率相对较低。为保值，可以选择存款利率较高的银行或金融机构进行存款。

2. 存款种类：除了普通储蓄账户外，还可以选择其他类型的存款，例如定期存款或理财产品。这些存款种类通常提供更高的利率和更长的存款期限，以换取更高的回报。

3. 投资基金：在2015年，许多投资基金表现良好，这些基金可以通过buy股票、债券、房地产等资产来实现资本增值。选择合适的投资基金可以保值甚至获得一定的回报。

4. 多元化投资：分散投资是保值的重要策略之一。通过将资金分散投资于不同的资产类别和地理区域，可以降低风险并提高回报。例如，可以将一部分资金投资于股票市场，一部分投资于房地产市场，一部分投资于外汇市场等。

5. 长期投资：长期投资通常比短期投资风险更低，回报更稳定。因此，选择长期投资项目，如buy房地产、股票或债券，并持有一段时间，可以有效地保值。

需要注意的是，尽管以上方法可以帮助保值，但没有任何投资是完全没有风险的。在做出任何投资决策之前，应该根据个人的风险承受能力和投资目标进行仔细评估，并咨询专业的金融顾问。