蒙牛是中国著名的乳制品企业，拥有多个自建牧场，以确保产品的质量和安全。以下是一些蒙牛自建牧场的概述：

1. 蒙牛集团鄂尔多斯牧场：位于内蒙古自治区鄂尔多斯市，占地约3.5万亩。这个牧场是蒙牛zuida的自建牧场之一，拥有现代化的养殖设施和管理系统。

2. 蒙牛集团呼伦贝尔牧场：位于内蒙古自治区呼伦贝尔市，占地约2.5万亩。该牧场依托于大兴安岭地区的草原资源，拥有优质的牛奶生产基地。

3. 蒙牛集团卓资牧场：位于内蒙古自治区乌兰察布市卓资县，占地约2万亩。这个牧场以生态养殖为特色，推行有机农业，致力于提供高品质的乳制品原料。

4. 蒙牛集团内蒙古鄂伦春牧场：位于内蒙古自治区鄂伦春自治旗，占地约1.5万亩。该牧场依托区域的良好自然环境和丰富的水草资源，发展了养殖业务。

5. 蒙牛集团河北张北牧场：位于河北省张北县，占地约1.2万亩。该牧场依托于张北县的高寒山区，采取生态养殖方式，致力于生产优质的牛奶。

除了以上自建牧场，蒙牛还与多个合作养殖基地合作，以满足市场需求，并确保产品的质量和安全。这些自建牧场和合作养殖基地都遵循严格的生产标准和质量控制体系，以确保蒙牛产品的品质。