爱己爱牧股票是一家虚构的公司，因此不存在实际的开盘时间。然而，为了回答您的问题，我们可以假设该公司可能在正常的股票交易时间内开盘。

通常情况下，股票市场开盘时间因不同国家和地区而异。以下是一些常见的股票市场开盘时间：

1. 纽约证券交易所（NYSE）和纳斯达克证券交易所（NASDAQ）：周一至周五，上午9:30至下午4:00，东部标准时间（EST）。

2. 伦敦证券交易所（LSE）：周一至周五，上午8:00至下午4:30，格林尼治标准时间（GMT）。

3. 东京证券交易所（TSE）：周一至周五，上午9:00至下午3:00，日本标准时间（JST）。

4. 上海证券交易所（SSE）和深圳证券交易所（SZSE）：周一至周五，上午9:30至下午3:00，中国标准时间（CST）。

请注意，以上时间仅供参考，实际的开盘时间可能因节假日、特殊情况或交易所决定而有所不同。

总之，爱己爱牧股票的开盘时间应该遵循所在地区或国家的股票交易所的规定。如果该公司是真实存在的，您可以通过查询相关股票交易所的guanfangwebsite或咨询金融机构来获取准确的开盘时间信息。