新会陈皮，素有“广东三宝”之称，以其独特的药用价值和养生功效而闻名。作为一家百年老字号药房，张仲景大药房秉承着“道地药材，真材实料”的理念，甄选优质新会陈皮，为广大养生爱好者提供健康保障。

新会陈皮的独特之处

新会陈皮之所以备受推崇，得益于其独特的生长环境和制作工艺。新会地处珠三角腹地，气候温和湿润，土壤肥沃，为新会柑的生长提供了得天独厚的条件。而新会陈皮正是由新会柑的果皮经过晾晒、陈化等特殊工艺制成。

晾晒过程中，新会陈皮中的水分逐渐蒸发，挥发油和黄酮类化合物含量不断升高，形成了陈皮特有的芳香气味和药用价值。陈化时间越长，陈皮的品质越好，药效也越佳。

张仲景大药房陈皮的品质保障

张仲景大药房在新会拥有自己的种植基地，严格控制柑橘的种植和采摘。采摘后的柑橘果实经过筛选，仅选用符合标准的果皮进行晾晒和陈化。

晾晒过程采用传统工艺，在自然阳光下晾晒，保留了陈皮的天然色泽和风味。陈化过程中，陈皮置于通风干燥的仓库中，定期翻晒，确保陈皮均匀受潮，促进药效成分的转化。

通过严格的品质控制，张仲景大药房的新会陈皮保证了地道药材的真实性，确保了陈皮的药用价值和养生功效。

新会陈皮的养生功效

新会陈皮性温味苦，归脾、肺、经络，具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝醒脾、止咳平喘等多种功效。现代药理研究表明，陈皮中富含挥发油、黄酮类化合物、有机酸等多种活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血脂、降血糖等多种健康益处。

• 理气健脾：陈皮可以促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解腹胀、腹痛等症状。
• 燥湿化痰：陈皮具有祛痰止咳的功效，可以缓解咳嗽、喘息等呼吸道疾病。
• 疏肝醒脾：陈皮可以疏通肝气，缓解情绪烦躁、郁闷等症状。
• 止咳平喘：陈皮中的挥发油成分可以扩张支气管，缓解气喘症状。

张仲景大药房陈皮的多种用途

张仲景大药房的新会陈皮用途广泛，可以作为药材入药，也可以直接食用或泡茶饮用。

• 药用：陈皮可以用于治疗咳嗽、喘息、腹胀、消化不良等多种疾病，常用于中药方剂中。
• 泡茶：陈皮泡茶饮用，可以起到养生保健的作用，帮助理气健脾、化痰止咳。
• 食用：陈皮还可以直接食用，或者添加到菜肴中，作为调味品使用，不仅可以增加菜肴的风味，还可以起到养生的作用。

选购张仲景大药房陈皮的贴心提示

选购陈皮时，应注意以下几点：

• 年份：陈皮的年份越久，药效越好，但价格也相对较高。
• 外观：优质陈皮果皮完整，颜色均匀，表面无霉斑。
• 气味：陈皮应具有浓郁的芳香气味，无异味。
• 口感：陈皮嚼之有韧性，味苦中带甜。

张仲景大药房的新会陈皮，品质优良，值得信赖。作为一家百年老字号药房，张仲景大药房始终秉承着“道地药材，真材实料”的理念，为广大养生爱好者提供健康保障。