资产周转率是衡量企业经营效率的重要指标之一，它表示企业每年销售收入与平均总资产之间的关系。资产周转率越高，说明企业利用资产的能力越强，经营效率越高。

合适的资产周转率因行业而异，不同行业的资产周转率有所差异。一般来说，高周转率是企业追求的目标，但也要根据行业的特点和企业的实际情况来确定合适的水平。

在制造业或零售业等资产密集型行业，通常要求资产周转率较高，因为这些行业的资产投入较高，需要通过高效的运作来实现利润zuida化。一般来说，这些行业的资产周转率应该在1.5倍以上，更好的企业甚至可以达到2倍以上。

而在服务业或技术密集型行业，资产周转率可能相对较低。这是因为这些行业的资产投入相对较少，主要依靠人力资源和技术能力来创造价值。在这些行业中，资产周转率在1倍左右可能是合适的水平。

但需要注意的是，单纯追求高资产周转率并不一定是最佳策略。因为过高的资产周转率可能会导致生产过于紧张，质量下降，或者产品服务水平降低。因此，企业在确定资产周转率目标时，还需综合考虑企业的规模、市场需求、竞争环境等因素。

总之，合适的资产周转率应该根据企业所处行业的特点，结合企业自身的实际情况来确定。企业应该根据经验和市场情况，制定合理的目标，并通过优化运营管理、提高生产效率等手段来不断优化资产周转率。