工行存折是中国工商银行发行的一种存款凭证，持有人可以通过存折来进行存款和取款操作。以下是工行存折取钱的详细步骤：

1. 前往工商银行营业网点：携带有效身份证件（一般为身份证）和工行存折，前往就近的工商银行营业网点。

2. 排队等候：根据现场情况，排队等候办理柜台服务。

3. 填写取款申请单：向柜台工作人员索取取款申请单，填写以下信息：账户名称、账号、取款金额等。

4. 提供身份证件：将有效身份证件（一般为身份证）递交给柜台工作人员，以核对身份信息。

5. 验证指纹/签名：根据银行的安全要求，柜台工作人员可能要求您提供指纹验证或签名，以确保取款的合法性。

6. 等待处理：柜台工作人员会核对您的账户信息和取款申请，然后进行处理。您需要耐心等待。

7. 确认取款金额和手续费：柜台工作人员会告知您实际可取款金额以及可能存在的手续费用。

8. 签收取款凭条：完成取款后，柜台工作人员会提供给您一份取款凭条，上面会有取款金额、余额、手续费等信息。请核对无误后签收。

9. 离开柜台：取走现金后，与柜台工作人员告别，离开银行营业网点。

需要注意的是，不同银行在取款时可能会有一些细微差异，因此最好在进行取款之前先向银行咨询相关流程和要求。