南航（中国南方航空公司）是中国的一家航空公司，提供国内和国际航班服务。当旅客需要变更南航的航班，可以按照以下步骤进行：

1. 查看变更政策：首先，旅客应该查看南航的变更政策，了解是否允许变更，并了解相关的规定和费用。

2. contact南航客服：旅客可以通过南航的guanfangwebsite或客服热线与客服人员contact，提供相关的预订信息和变更需求。

3. 准备变更信息：旅客在contact客服时，应提供预订的航班信息、旅客姓名、预订编码等相关信息。此外，旅客还需准备好需要变更的航班日期、时间以及目的地等信息。

4. 确认变更费用：根据南航的变更政策，客服人员会告知旅客所需支付的变更费用。旅客可以与客服协商，尽可能减少费用。

5. 完成变更手续：一旦旅客同意支付变更费用，客服人员会帮助旅客完成航班变更手续。旅客可能需要提供身份证明和其他相关文件。

6. 确认变更结果：完成变更手续后，南航会向旅客发送变更确认信息，其中包括新的航班信息和变更后的预订编码。旅客应仔细核对这些信息，并妥善保管。

总之，变更南航航班需要contact南航客服并遵循其变更政策。旅客应提前了解相关信息，并在变更前与南航客服进行沟通，以确保顺利完成变更手续。